Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс фруктовый на манной крупе

Мусс фруктовый на манной крупе Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1674
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
  • Рецепт добавлен: 15.10.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36677 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • пюре томатное1ст. ложка
  • крупа манная1ч. ложка
  • сахар1ст. ложка
  • клюква1ч. ложка
  • сахар1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В яблочное или абрикосовое пюре (можно использовать другие виды ягод и плодов) всыпьте сахар, добавьте 2 столовые ложки горячей воды, размешайте, прокипятите. В кипящее пюре введите предварительно просеянную манную крупу и варите при непрерывном помешивании в течение 5–6 минут. Полученную массу охладите до 30–35 °С, поставьте посуду на лед и взбейте массу до образования густой пены, быстро переложите в подготовленные формочки и поставьте для застудневания в холодильник.

    Для приготовления клюквенного сиропа клюкву разомните, добавьте 1 столовую ложку воды и варите 4–5 минут. Процедите, растворите сахар, нагрейте до кипения. Охладите.

    При подаче приготовленный мусс полейте клюквенным сиропом.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!