Домашний кефир. Как его приготовить

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Переливаю молоко в кастрюлю и нагреваю до температуры 36-37 градусов.
2. В сметану вливаю немного тёплого молока, перемешиваю в однородную массу.
3. В чистую банку вливаю смесь молока и сметаны и остальное тёплое молоко, всё хорошо перемешиваю.
4. Накрываю, укутываю банку полотенцем и оставляю при комнатной температуре на 12 часов или на всю ночь (процесс готовности зависит от комнатной температуры).
Кефир домашний получается очень вкусным. Пейте этот полезный напиток на здоровье!

домашний кефир кефир рецепт кефира кефир рецепт вкусный кефир молоко кефир кефир дома

← Вернуться к рецептам «Напитки разные»