Гранатовый шербет
Купить фото на фотобанке
2928
Добавить в любимое...
5 порций
-
Тип блюда:
Напитки разные,
Щербет - Национальная кухня: Таджикская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 27970
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для этого блюда необходимо использовать недозрелый сорт зеленого винограда, например «Дамские пальчики».
Виноград промыть, опустить в воду, довести до кипения, бланшировать 1-2 минуты, затем охладить и отжать сок, смешать его с отваром, процедить.
Сахар смешать с водой, довести до кипения, проварить на сильном огне до загустения, влить подготовленный сок, снова довести до кипения и проварить 1-2 минуты. Затем шербет охладить.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
31 июля 2015
это гранатовой ?
+2
0
19 августа 2017
А где, собственно, гранат?
+2
0