Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Квас «Петровский» (2)

Квас «Петровский» (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 11
3028
У 4 пользователей
в любимом
4
20 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сухари молотые125граммов
  • дрожжи10граммов
  • сахар50граммов
  • изюм12граммов
  • вода1литр
  • мед25граммов
  • корень хрена25граммов
  • ледпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Квас «Петровский» (2). Шаг 1
    Сухари залейте кипятком и дайте им настояться в тепле 3–4 часа.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Квас «Петровский» (2). Шаг 2
    Сусло процедите через несколько слоев марли, добавьте сахар, разведенные дрожжи и оставьте квас в теплом месте на 10–12 часов.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Квас «Петровский» (2). Шаг 3
    Когда сусло перебродит, процедите его, разлейте по бутылкам или банкам, в каждую положите по несколько изюминок, плотно закройте бутылки и поставьте в холодильник. Через три дня квас готов.

    В небольшом количестве приготовленного сухарного кваса размешайте мед до полного растворения. Соедините с оставшимся квасом, добавьте натертый на терке или нарезанный тонкими ломтиками хрен, хорошо перемешайте, плотно закрывают крышкой и настаивайте 2–4 часа в холодильнике.

    Готовый квас процедите и подавайте с кусочками пищевого льда.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Напитки разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
10 августа 2014
спасибки за рецепт!
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!