28.08.2006 15:00:38
Очень вкусно, на пять 8)
|
|
Необходимые продукты:
соль - по вкусу
сметана - 2 ст. ложки квас хлебный готовый - 600 г сахар - 1 ч. ложка лук зеленый - 8 перьев зелень чеснока - 2 пера картофель - 2 шт. редис - 1 пучок морковь - 1 шт. огурцы - 2 шт. яйца вареные - 2 шт. зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки |
Способ приготовления:Картофель и морковь сварить, охладить и нарезать кубиками. Так же нарезать редис и огурцы.Зеленый лук и зелень чеснока нашинковать и треть растереть с солью, сахаром и сметаной, а затем развести квасом. Соединить овощи оставшийся лук и чеснок, перемешать и залить приготовленной заправкой с квасом. При подаче положить в каждую тарелку половинку яйца и посыпать окрошку зеленью. |
|
Рецепт от 13.10.2009
ID: 19147
Калорийность: Низкая |