Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Окрошка «Лето»

Окрошка «Лето» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.09 из 5
Всего оценок: 6
4987
У 4 пользователей
в любимом
4
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    соль - по вкусу
    сметана - 2 ст. ложки
    квас хлебный готовый - 600 г
    сахар - 1 ч. ложка
    лук зеленый - 8 перьев
    зелень чеснока - 2 пера
    картофель - 2 шт.
    редис - 1 пучок
    морковь - 1 шт.
    огурцы - 2 шт.
    яйца вареные - 2 шт.
    зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель и морковь сварить, охладить и нарезать кубиками. Так же нарезать редис и огурцы.

    Зеленый лук и зелень чеснока нашинковать и треть растереть с солью, сахаром и сметаной, а затем развести квасом.

    Соединить овощи, оставшийся лук и чеснок, перемешать и залить приготовленной заправкой с квасом.

    При подаче положить в каждую тарелку половинку яйца и посыпать окрошку зеленью.

← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.09
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
28 августа 2006
Очень вкусно, на пять
Ватрушка
10 июля 2007
И оч-чень красиво!
Юка
02 июня 2010
хочу хочу хочу!!!
Милана19
18 июля 2010
не я не так.

огурцы - 2 шт.

картофель - 2 шт.

лук зеленый.

укроп.

яйца вареные - 2 шт.

варенная колбаса.

кефир и сыворотка на попалам

лимонная кислота по вкусу.

Приятного аппетита
Влада
01 августа 2010
А у нас в семье в окрошку добавляют сало! Очень вкусно - обязательно попробуйте!!
Лиза
24 июня в 21:19 ответ на Влада
Влада, а мы любим сальцо вприкусочку с семейной фирменной окрошкой! Тоже вкуснота!
Домохозяйка
05.12.2016 в 15:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!