Окрошка с грибами
Купить фото на фотобанке
7509
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20560 (Грибной пир)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца вареные - 2 шт.
зеленый лук - 8 перьев
соус хрен с уксусом готовый - 1 ч. ложка
капуста квашеная - 1/2 стакана
картофель вареный - 2 шт.
квас - 400 г
грибы соленые - 120 г
соль по вкусу
сметана - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель, грибы и белок 1 яйца нарежьте кубиками. 3 мелко рубленного зеленого лука перетрите с солью, залейте квасом, добавьте растертый со сметаной яичный желток, перемешайте и положите туда картофель, грибы, капусту и соус хрен с уксусом.
Подавайте окрошку с половинкой яйца, посыпав оставшимся луком и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
