Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Окрошка по-еврейски

Окрошка по-еврейски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 21
5151
У 4 пользователей
в любимом
4
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель вареный3штуки
  • яйца вареные4штуки
  • редис3штуки
  • огурцы3штуки
  • лук зеленый1пучок
  • зелень укропа1/4пучка
  • кинза1/4пучка
  • кефирпо вкусу
  • вода1литр
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Окрошка по-еврейски. Шаг 1
    Яйца и картофель нарежьте мелкими кубиками.

    Огурцы и редис нарежьте кубиками, зелень мелко порубите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Окрошка по-еврейски. Шаг 2
    Все подготовленные ингредиенты соедините и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Окрошка по-еврейски. Шаг 3
    Кефир (или йогурт) разведите кипяченой водой, соедините с подготовленными ингредиентами, посолите и перемешайте.

    Подавайте окрошку охлажденной в глубоких тарелках, оформив листиками базилика.
  • Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 21
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
27 января 2014
Если вместо воды, кефир смешать с сильно газированной минеральной водой (по вкусу), а остальные инградиенты-те же, и посолив, немножко (слегка) добавить сахарку, то окрошка будет просто чудо как вкусна! Перед употреблением готовая окрошка должна немного постоять, чтобы вышел газ из минералки.
22 января 2015
В чём отличие от распространённой русской окрошки, которую каждый второй так готовит?
22 января 2015
Извиняюсь, не заметил отсутствия мясной составляющей.
Абвгд
17 июля 2015
Очень еще вкусно любую окрошку кушать вприкуску с отварным картофелем (естественно в саму окрошку не добавляя уже) или жареным)
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!