Калтэ бурэчкес
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Национальная кухня: Израильская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29110
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла5штук
- огурцы соленые1штука
- редис100граммов
- лук зеленый3штуки
- яйца вареные3штуки
- майонез3ст. ложки
- зелень укропа рубленая50граммов
- лимонная кислота1щепотка
- сольпо вкусу
- вода1/2литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свеклу вместе с ботвой тщательно промыть, порезать, залить водой и отварить до готовности. Добавить соль, лимонную кислоту, перемешать и охладить.
Яйца и овощи порубить, смешать, заправить майонезом.
При подаче в тарелки разливают отвар и кладут в каждую по 2-3 ст. ложки подготовленной смеси.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 июля 2010
почти традиционный холодный борщ но я добавила колбасы. Все ели с удовольствием
+4
-1