Печенье «Нежность» (2)
Купить фото на фотобанке
3891
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8469 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 стакана
сахар 1/2 стакана и 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 пакетик
вино белое сухое - 2 ст. ложки
масло сливочное - 200 г
яичный белок - 2 шт.
корица молотая - 1 ст. ложка
миндаль рубленый - 5 ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку просейте на доску горкой, сделайте в середине углубление, добавьте 1/2 стакана сахара и нарезанное мелкими кубиками хорошо охлажденное масло, перемешайте и влейте вино. Замесите тесто, скатайте его в шар и выдержите 30 минут в холодильнике.
Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и с помощью круглой выемки вырежьте печенье.
Разложите кружочки теста на смазанный противень, сделайте в них проколы вилкой.
Яичные белки взбейте и смажьте кружочки, затем посыпьте смесью корицы, сахара и миндаля. Выпекайте при 200 °С 10–15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
