Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Творожные коржики

Участник конкурса
Рецепт месяца
Творожные коржики
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 63
17753
У 19 пользователей
в любимом
19
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог250граммов
  • сахар1стакан
  • яйца2штуки
  • масло сливочное100граммов
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1-1.5стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Творожные коржики. Шаг 1
    Творог взбиваем с яйцами в блендере. Масло растираем с сахаром. Соединяем творог с яйцами и масло с сахаром, перемешиваем и добавляем разрыхлитель и муку (муки столько, сколько возьмет тесто, в зависимости от творога.), замешиваем тесто. Тесто должно получиться нежно эластичное.

    Раскатываем тесто толщиной примерно 4-5 мм, вырезаем коржики и окунаем с одной стороны в сахар.

    Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем на противень наши будущие коржики и отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем, пока слегка не зарумянятся.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 63
Уже поделились: 20
Комментарии (11):
лена
05 ноября 2013
очень вкусные печенья
07 ноября 2013
Сейчас делаю эти коржи. Делаю сразу двойную порцию на семью. И муки у меня ушло не 3 стакана, а почти 6 (хоть и мука макфа-всегда ей пользуюсь)
И еще бы посоветовала кто будет делать, все таки выдержать тесто в холодильнике, так как там есть масло и его легче раскатывать когда оно слегка подмерзнет.
26 декабря 2013
Так как кухня это полёт фантазии, мы с дочерью делали из того, что было. Масло заменили маргарином, а чтобы смягчить его. добавили три ложки сметаны(обычной магазинной).Ну и конечно надо подержать тесто в холодильнике(хотя бы с полчаса).И пожалуй хорошо бы добавить ванилин и корицу.
26 декабря 2013 ответ на JaNK
JaNK, большое спасибо за Ваш комментарий. Возьму Ваш вариант за заметку.
23 мая 2014
обожаю выпечку с творогом
28 июля 2014
Спасибо за рецепт!
15 ноября 2014
Как красиво
N.S.
16 марта 2015
Можно узнать точное время выпекания и градусы? 200 - C или F ?
Домохозяйка
13 июня в 19:06
Можно узнать примерное время готовки,а то у меня затрудняюсь всегда с этими корочками))
Света
24 августа в 18:18
Ми с дочкой сделали коржики а сверху полили глазур'ю получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
10 ноября в 13:47
Спасибо за рецепт! Чтобы тесто получилось легким, не стала забивать его мукой - добавила кокосовую стружку, а потом еще окунула в кунжут. Выпекала на 160 градусах минут 15-20. Получились мягкие и вкусные))
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!