Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печенье сдобное

Печенье сдобное Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 25
27259
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 45 минут
8 порций

О рецепте:

Приготовление пищи сегодня становится для многих интересным увлечением, способным доставить массу удовольствия как самой хозяйке, так и ее близким и друзьям. Ведь никакой общепит, даже самый лучший, не способен заменить домашнюю пищу, согретую не только огнем очага, но и теплом ваших рук и сердец. Предлагаем рецепт печенья сдобного, которое вы можете приготовить вместе с детьми, вырезав из теста изделия самых разных форм: в виде звездочек, месяцев, забавных зверюшек и т. п.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко40граммов
  • сахар ванильный10граммов
  • сахар150граммов
  • яйца4штуки
  • масло сливочное120граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте охлажденное молоко и проварите смесь на водяной бане до загустения при постоянном помешивании или на очень медленном огне, охладите.

    2. Муку разотрите с маслом в крошку, соедините с яичной массой, замесите тесто, охлаждайте его 15-20 минут.

    3. Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, с помощью выемок вырежьте из него фигурки, уложите их на противень, выстеленный пергаментом.

    4. Выпекайте печенье при 200 С до золотистого цвета.

    5. Готовое печенье охладите, смажьте сиропом или тонким слоем повидла и оформите кондитерской посыпкой.

← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 25
Уже поделились: 7
Комментарии (13):
ириска
24 мая 2009
lkkkjmj ghhggvvvvvgfffffffffffff
Конфетти
28 июня 2009
очень простой и очень вкусный рецепт))) всегда готовлю

)) быстро и вкусно))
марина
13 марта 2010
Спасибо зарецепт......... очень вкусно!!!!!
анчоус
09 января 2011


спасибо за рецепт! сегодня же поробую
анчоус
11 января 2011
Так. Во время "проварите смесь до загустения при постоянном помешивании на медленном огне" сахар в смеси начинает карамелизоваться, хотя взбит очень тщательно. Вряд ли так должно быть. Хелп?
Эксперт Миллион меню
13 января 2011
Уважаемый анчоус, попробуйте поставить яично-сахарную массу на водяную баню и проварить.
15 ноября 2012
Классный рецепт. А посыпать можно и кокосовой стружкой. Тоже прикольно.
16 ноября 2012
INV, а я голосую за корицу и цветную сахарную посыпку.



А вообще - даешь много-много печенья с самыми разными украшениями!
24 июля 2014
неплохо
лияГость
23 декабря 2014
и никакого разрыхлителя или соды?
23 декабря 2014 ответ на лияГость
лияГость, соды не нужно, яйца завариваются на водяной бане, этого достаточно
лия
24 декабря 2014
тесто должно получиться густым или мягким?
24 декабря 2014 ответ на лия
лия, тесто должно получиться эластичным, после раскатки нужно вырезать фигурки.
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!