Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Прекрасное домашнее печенье "Мадлен"

Прекрасное домашнее печенье "Мадлен"
Рейтинг: 4.73 из 5
Всего оценок: 14
3153
У 6 пользователей
в любимом
6
15 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука120граммов
  • яйца2штуки
  • сахар80граммов
  • масло сливочное90граммов
  • сок лимонный1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Прекрасное домашнее печенье "Мадлен". Шаг 1
    1. Печенье готовится очень быстро. На подготовку продуктов уйдет всего пару минут, как и на само тесто.

    2. Для начала требуется дождаться, пока масло хорошенько растает и добавить к нему сахар и яйца.

    3. Все указанные компоненты необходимо сложить в глубокую мисочку и тщательно взбить при помощи миксера или венчика.

    4. Теперь можно добавлять муку и лимонный сок. Тесто требуется хорошенько вымешать, чтобы не было комочков. Поэтому вымешиваем руками, пока оно не станет мягким и эластичным.

    5. Для выпекания печенек следует подготовить формочки. Можно специальные «ракушки» для печенья «Мадлен», если таковых нет – подойдут и любые другие.

    6. Разогреваем духовой шкаф до температуры 190° С - 200°С и отправляем туда наши печеньки. Время приготовления – 12-15 минут.

    7. Как только печенье будет готово, оно обретет красивый румяный оттенок. Перед подачей на стол дайте ему немного остыть.
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.73
голосов: 14
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
26 июня 2016
Между прочим печенье "Мадлен" - это изобретение французской кухни, а никак не русской.
Домохозяйка
29 июня 2016 ответ на Gla_mur
Gla_mur, а разве кто то спорит? это давно известно
Домохозяйка
29 июня 2016 ответ на Gla_mur
Gla_mur, увидела ...... поняла Ваш ломментарий!
Домохозяйка
16.06.2019 в 02:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!