Печенье творожное с начинкой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Муку просеять, добавить сахар, творог, масло и порубить смесь ножом. Ввести тертую лимонную цедру, соду, взбитые яйца, все тщательно вымесить в однородное тесто и поместить в холодильник на 10 минут.

Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм, нарезать полосками шириной 5–6 см, а их, в свою очередь,— треугольниками.

На широкую сторону треугольника положить кусочки мармелада и скатать тесто валиком.

Печенье уложить на противень, смазать яичным белком и выпекать 25–30 минут при 220°С.

← Вернуться к рецептам «Печенье»