Украшенное печенье
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33625 (Новый год)
Ингредиенты:
- яйца2штуки
- сахар200граммов
- масло сливочное250граммов
- сахар ванильный1ч. ложка
- мука пшеничная250граммов
- сода1/4ч. ложки
- сольпо вкусу
- вода5ст. ложек
- пудра сахарная250граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Яйца взбейте с сахаром, добавьте размягченное масло, соль, ванильный сахар, хорошо перемешайте и всыпьте муку, смешанную
с содой. Быстро замешайте крутое тесто.
2. Готовое тесто раскатайте в пласт тощино1 1 см. с помощью фигурных формочек вырежьте печенье. Выложите печенье на лист, слегка смазанный маслом, и выпекайте в духовке до золотистого цвета.
3. В печенье вставьте соломинки для напитков. В результате получатся отверстия, чтобы подвешивать печенье. Оставьте соломинки в печенье.4. Для глазури смешайте сахарную пудру с водой. Широким ножом нанесите, ровным слоем глазурь на поверхность каждой фигурки. Оформите печенье по желанию. Действуйте быстро, пока глазурь не застыла.
5.Держите его два дня в герметичной посуде, чтобы глазурь затвердела.
6. Выньте соломинки, протолкнув их в направлении сверху вниз (если проталкивать снизу вверх, то можно раскрошить глазурь).
7. Согните пополам ленту и протащите согнутый конец через отверстие в печенье в направлении снизу вверх. Проведите разрезанные концы через петлю и затяните. Завяжите отрезанные концы вместе, сделав петлю для подвешивания печенья, и отрежьте лишнюю ленту по косой.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать