Ореховое гнездо
Купить фото на фотобанке
2277
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 26.10.2010
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 36725 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи лесные1стакан
- пудра сахарная3ст. ложки
- какао1ст. ложка
- сметана2ст. ложки
- сахар2ст. ложки
- яйца1штука
- цедра лимона2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Молотые орехи перемешайте с сахарной пудрой (2 столовые ложки), какао, яичным белком, тертой лимонной цедрой и сметаной.
Из полученной массы сформуйте маленькие шарики, обкатайте их в сахарном песке и верхушку каждого шарика легонько вдавите пальцем.
Оставшийся яичный желток взбейте с оставшейся сахарной пудрой в пену и наполните ею ямочки в шариках. Вместо яичного желтка можно использовать вишню без косточки.
Изделия сушите в духовке при низкой температуре (110°С).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют