Вареники с зеленым луком и творогом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Рецепт добавлен: 17.10.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 20453 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Муку просейте горкой, сделайте углубление, влейте в него воду, посолите, замесите тесто. Накройте влажной салфеткой и оставьте на 30 минут.
Замесите крутое тесто, тонко раскатайте в сочень и вырежьте из него круглые лепешки. - 2Для начинки лук соедините с творогом, яйцом и маслом. Посолите и перемешайте.
- 3На каждый кружок теста положите начинку, сверните пополам, края защипните. Опустите вареники в кипящую подсоленную воду и отваривайте 7 минут.
Выньте шумовкой из бульона.
При подаче полейте вареники сливочным маслом и посыпьте мелко рубленным зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
17 октября 2014
Люблю такое!!!!!!! со сметанкой,лучком!!!!мммммм
+4
0
15 декабря 2014
килограмм бы съела)
+4
0