Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вареники с рыжиками

Вареники с рыжиками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2916
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч 10 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Пельмени, вареники
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 20641 (Блюда из грибов)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    чеснок - 1-2 зубчика
    сыр твердый тертый - 50 г
    растительное масло - 2 ст. ложки
    репчатый лук - 2 шт.
    рыжики - 500 г
    соль по вкусу
    яйцо - 1 шт.
    молоко - 1/2 стакана
    мука - 200 г
    перец черный молотый , соль по вкусу
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    сметана - 6 ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из муки, молока, яйца и соли замесите некрутое тесто, накройте салфеткой и выдержите не менее 30 минут.

    Для фарша грибы и лук мелко порубите, обжарьте на растительном масле. Остудите, добавьте сыр, измельченный чеснок, посолите и поперчите.

    Тесто тонко раскатайте, вырежьте кружки, на середину каждого положите фарш и защипните края.

    Вареники варите в кипящей подсоленной воде 7–10 минут, затем выньте шумовкой и заправьте сливочным маслом.

    Отдельно к вареникам подайте сметану.

← Вернуться к рецептам «Пельмени, вареники»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!