Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожки с мясом "Поросята".

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пирожки с мясом "Поросята".
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 29
3919
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 40 минут
19 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 550граммов
  • сахар40граммов
  • маргарин60граммов
  • дрожжи прессованные25граммов
  • соль7-8граммов
  • яйца3штуки
  • молоко280миллилитров
  • фарш свиной800граммов
  • лук репчатый1штука
  • специи5граммов
  • перец черный горошком20граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 1
    Подготовим все необходимые продукты, желательно чтобы все ингредиенты для теста были комнатной температуры, а молоко теплое.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 2
    Яйца (2шт) взбить с сахаром и солью.
    Маргарин растопить, молоко нагреть до теплого состояния.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 3
    Дрожжи развести в 50мл теплого молока до полного растворения.
    В тесто постепенно вымешивая добавить просеянную муку.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 4
    Тесто вымешивать подсолнечным маслом.
    Затем тесто укрыть и убрать в теплое место .
    Если у вас есть хлебопечка, то можно тесто замесить в ней.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 5
    Пока тесто подходит займемся начинкой.
    Фарш слегка обжарить с нарезанным репчатым луком, затем налить немного воды , добавить соль и ваши любимые специи и тушить под крышкой до готовности.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 6
    Как только тесто поднимется примять его и разделать тесто на порционные кусочки и скатать в шарики.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 7
    Каждый шарик раскатать немного скалкой и выложить в середину 1 ст.л. начинки.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 8
    Края теста защипнуть придавая пирожку немного удлиненную форму.
    Это будет тельце поросят.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 9
    Из одного колобка вырезать пятачки и ушки поросят. Пятачки я вырезала обычной крышкой от бутылки.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 10
    Пирожки выложить на противень, и прилепить уши и пятачок на место, при этом скрепляя детали обычной водой.
    Из остатков теста скрутить жгутики и оформить хвостики.
    Что детали пятачка и хвостика не съехали со своего места при выпечке , я их скрепила обычными зубочистками.
    Глаза сделать из горошин черного перца.
    Оставить поросят на расстойке минут на 30.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 11
    Яйцо взбить с молоком 1:1 и смазать пирожки. Выпекать в духовке при 220*С 20-25 минут.​
    Готовые пирожки выложить на решетку и остудить. Снять зубочистки.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 12
    Пирожки получаются очень красивые и румяные.
    А это наш хвостик. румяныыыыййй...)))
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Пирожки с мясом "Поросята".. Шаг 13
    Чудесные пирожки, не правда ли? Детям очень нравится!!!
    ~Приятного аппетита!~
  • Дополнительно:

    Потрясающие пирожки, очень пышные получаются, не черствеют, и на второй день такие же мягкие и вкусные!   Тесто мягкое , одно удовольствие с ним работать!
    А дети от таких поросят просто в восторге! 

    Начинку можно менять на вкус ваших малышей.
    ​Рекомендую!

    выпечка пирожки мясо.
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 29
Уже поделились: 6
Комментарии (18):
03 июля 2014
best of the best!)) om nom nom )
Лариса
04 июля 2014
Отличная подача!Такие симпатяшки!!!
07 июля 2014
Богатая фантазия у вас!!! Отличные пирожки!
09 июля 2014
Очень оригинальные пирожочки!
09 июля 2014
Пирожки прелесть
11 июля 2014
отличный рецепт. Внукам очень понравилось лепить поросят.
11 июля 2014 ответ на Иван Усынин
Иван Усынин, Спасибо большое!
11 июля 2014 ответ на Лариса
Лариса, спасибо большое!
11 июля 2014 ответ на golubka
golubka, Спасибо большое! Да фантазия иногда дает о себе знать! Главное чтобы моей малышке нравилось, все для нее!)))
11 июля 2014 ответ на Anjelina
Anjelina, спасибо!
11 июля 2014 ответ на СВЕТА
Спасибо СВЕТА, большое!!!
11 июля 2014 ответ на 343511
343511, ой как приятно!! Очень рада что вашим внукам пирожки понравились! Моя доченька тоже постоянно их просит!))
22 июля 2014
классные поросята
22 июля 2014
отличный рецепт
26 июля 2014 ответ на Римма
964149, спасибо большое!
26 июля 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!!!
01 августа 2014
Очаровательны!!!
17 декабря 2014
Славные поросята)
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!