Пирог со шпинатом и укропом

Купить фото на фотобанке

4183

1 час 30 минут

8 порций

Тип блюда: Пироги и кулебяки
Национальная кухня: Греческая кухня
Вид кухни: Повседневная кухня
Технология: Для духовки
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Низкая
ID рецепта из книги: 12206 (Пироги — это просто)

Автор

Sweety

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

перец черный молотыйпо вкусу
сольпо вкусу
тесто слоеное500граммов
шпинат1килограмм
зелень укропа2пучка
лук зеленый300граммов
масло растительное1стакан
мускатный орех молотыйпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Шпинат нарежьте, посолите. Зелень укропа и лук измельчите, соедините со шпинатом, добавьте мускатный орех, перец, 2/3 нормы растительного масла и перемешайте.

Тесто раскатайте в два пласта, один уложите на противень, смоченный водой, смажьте маслом. На тесто выложите начинку, накройте оставшимся пластом, смазанным маслом, края защипните. Поверхность пирога наколите вилкой в нескольких местах.

Выпекайте пирог 50-60 минут при 180°С.

При подаче разрежьте пирог на порции.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.