Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с ливером

Пирог с ливером Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
6878
Добавить в любимое...
2 ч. 40 мин.
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйца вареные - 3-4 шт.
    бульон мясной - 1 /2 стакана
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    лук репчатый - 1 головка
    ливер ( сердце, легкие и печень) - 800 г
    тесто дрожжевое готовое - 1 кг
    зелень петрушки и укропа - 3 ст. ложки
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сердце и легкие нарежьте кусками и отварите в подсоленой воде, печень жарьте до готовности.

    Подготовленный ливер охладите, затем мелко порубите или пропустите через мясорубку.

    Тесто раскатайте в два пласта, один уложите на противень, смазанный маслом. На тесто выложите приготовленную начинку, накройте вторым пластом, края защипните. В центре пирога сделайте отверстие.

    Выпекайте пирог 40 минут при 220 С.

    Готовый пирог накройте салфеткой, оставьте на 10 минут, затем разрежьте на порции.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 13:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!