Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Яблочный пирог на кефире с творожным кремом

Участник конкурса
Рецепт месяца
Яблочный пирог на кефире с творожным кремом
Яблочный пирог на кефире с творожным кремом
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
2325
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 20 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • яйца1штука
  • кефир250миллилитров
  • мука пшеничная400граммов
  • разрыхлитель для теста2ч. ложки
  • сахар200граммов
  • Для начинки:
  • яблоки600граммов
  • сахар50граммов
  • корица молотаяпо вкусу
  • Для крема:
  • творог500граммов
  • сметана100граммов
  • сахар150граммов
  • яйца4штуки
  • ванилинпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1.Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку с разрыхлителем и кефир, замесить тесто до консистенции густой сметаны.

    2.Форму для запекания смазать сливочным масло и выложить в неё тесто.

    3.Яблоки, предварительно очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.

    4.Смешать сахар с корицей.

    5.Выложить ломтики яблок на тесто пирога внахлёст и присыпать сахаром с корицей.

    6.Для крема яйца взбить с ванилином и сахаром.

    7.Творог предварительно протёртый через сито (или с помощью блендера) перемешать со сметаной.

    8.К творогу добавить яичную массу и перемешать.

    9.Выложить творожный крем поверх яблок.

    10.Форму с разъёмным дном обернуть фольгой.

    11.Выпекать пирог в духовке разогретой до 200 градусов Цельсия в течении 40-50 минут.

     

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

    "пирог" "яблочный пирог" "семейные рецепты"
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
02 сентября 2017
Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на «колокольчик». Так Вы будете всегда в курсе публикации моих новых видео.

СПАСИБО!!!
Домохозяйка
29.03.2024 в 17:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!