Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Дрожжевой пирог. Очень Вкусный, с ягодно - фруктовой начинкой

Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
589
Добавить в любимое...
2 часа 15 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная550граммов
  • сыворотка молочная250миллилитров
  • яйца2штуки
  • масло сливочное50граммов
  • дрожжи прессованные18граммов
  • сахар3ст. ложки
  • Для начинки:
  • абрикосы300граммов
  • смородина150граммов
  • сахар2ст. ложки
  • корица1ч. ложка
  • сахар ванильныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Тесто буду готовить в хлебопечке.

    2. В форму выкладываю  сливочное масло комнатной температуры, сыворотку  тёплую, добавляю яйца, сахар, дрожжи и просеянную муку.

    3. Ставлю в  форму в хлебопечку,  выставляю программу тесто (время приготовления 1:30) 

    4. Пока готовится тесто, моем ягоды, просушиваем их, очищаю от косточки абрикос и нарезаю на дольки.

    5. Готовое тесто выкладываю на стол присыпанный мукой и руками  формирую круг из теста нужного диаметра.

    6. Форму для выпечки смазываю сливочным маслом и присыпаю мукой. Выкладываю тесто так, чтобы бортики формы были покрыты тестом. 

    7. Дольки абрикос и смородину слегка присыпаю мукой и выкладываю  на тесто, равномерно распределяя по всей поверхности.

    8. Накрываю  полотенцем и даю постоять 15-20 минут для подъёма.  

    10. В сахар всыпаю корицу и ванильный сахар и хорошо перемешиваю. 

    11. Фрукты обильно посыпаю сахарной смесью и смазываю бока пирога сывороткой  и  ставлю  в разогретую духовку до 180 градусов для выпекания на 25-30 минут в зависимости от  духовки. 

    12. Готовый пирог вынимаю из духовки, даю ему немного остыть и выкладываю на блюдо. Приятного  чаепития!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    дрожжевой пирог рецепт пирога рецепт дрожжевого теста тесто в мультиварке
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
16.10.2018 в 09:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!