Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Открытый мясной пирог!

Открытый мясной пирог!
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
1286
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • картофель200граммов
  • мука200граммов
  • яйца1штука
  • масло сливочное50граммов
  • сольпо вкусу
  • Для начинки:
  • фарш500граммов
  • перец сладкий2штуки
  • помидоры1штука
  • лук репчатый2штуки
  • сливки100миллилитров
  • яйца2штуки
  • томатная паста2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • сырпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Открытый мясной пирог!. Шаг 1
    Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.

    Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.

    Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.

    Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

    Приятного аппетита!
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Открытый мясной пирог!. Шаг 2
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Открытый мясной пирог!. Шаг 3
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Открытый мясной пирог!. Шаг 4
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
25.03.2019 в 14:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!