Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Середка (многослойный блинчатый пирог)

Середка (многослойный блинчатый пирог) Купить фото на фотобанке
Середка (многослойный блинчатый пирог)
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
3305
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
8 порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 18397 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для блинчиков:
  • молоко1литр
  • сахар2ст. ложки
  • соль1ч. ложка
  • яйца4штуки
  • масло растительное1/2стакана
  • мука пшеничная1.5стакана
  • Для начинки:
  • рис2стакана
  • молоко1литр
  • масло топленое3ст. ложки
  • изюм2/3стакана
  • корица молотая1/2ст. ложки
  • соль1/2ст. ложки
  • сало топленоепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Молоко смешать с сахаром, солью, яйцами, маслом, добавить муку и миксером вымесить тесто до однородной консистенции.

    Из подготовленного теста испечь блинчики (около 30 штук).

    Рис отварить в молоке до готовности, смешать с маслом, корицей, солью и изюмом.

    В смазанную маслом форму, чередуя, выкладывать блинчики и начинку.

    Верхний слой начинки закрыть слоем блинчиков и запечь в духовке до образования румяной корочки.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
22 сентября 2014
на заметку
Домохозяйка
24.04.2024 в 08:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!