Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с хрустящей корочкой

Пирог с хрустящей корочкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 12
2042
Добавить в любимое...
? минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной700граммов
  • батон400граммов
  • лук репчатый2головки
  • чеснок1зубчик
  • масло топленое1ст. ложка
  • зелень петрушки1пучок
  • базилик1пучок
  • яйца2штуки
  • тимьян1ст. ложка
  • помидоры4штуки
  • лук-порей1стебель
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • сыр твердый тертый150граммов
  • масло сливочное50граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог с хрустящей корочкой. Шаг 1
    Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте кружочками.

    Лук-порей нарежьте кольцами.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог с хрустящей корочкой. Шаг 2
    Репчатый лук и чеснок мелко порубите и обжарьте на топленом масле.

    Зелень петрушки и половину базилика мелко нарежьте и слегка обжарьте вместе с луком и чесноком.

    Мясной фарш смешайте с луком,

    чесноком и зеленью, добавьте яйца, тимьян, влейте 2–3 столовых ложки воды.

    Посолите, поперчите и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог с хрустящей корочкой. Шаг 3
    Выложите мясную массу в круглую форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Выпекайте 30 минут при 200 °С.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 12
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
08 сентября 2014
спасибо обязательно приготовлю деткам , пока дома в отпуске надо их побаловать!
30 ноября 2014
Здорово. Попробую
09 декабря 2014
можно попробовать
19 февраля 2015
супер
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!