Ленивая ачма
Купить фото на фотобанке
5873
У 8 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 10.10.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 20664 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр сулугуни300граммов
- яйца2штуки
- молоко2стакана
- лаваш армянский тонкий6штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Сулугуни измельчите на мелкой терке. Оставьте часть сыра для посыпки, оставшийся смешайте с яйцами и молоком до образования густой однородной массы. - 2
Лист лаваша уложите на противень, смазанный маслом, уложите часть сырной начинки, накройте еще одним листом лаваша и вновь смажьте начинкой. Таким образом уложите все листы лаваша, смазывая их начинкой. Края лаваша заворачивайте вниз, чтобы получился пирог. Последний слой посыпьте оставшимся тертым сыром.
Запекайте ачму около 25 минут при 180 °С, до образования золотистой корочки.
Подавайте ачму горячей, нарезав порциями.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
09 ноября 2014
Это просто вкуснятина, но я готовила с кефиром
+3
0
23 декабря 2014
Армянский лаваш. А кухня грузинская.
+2
0
23 декабря 2014
класс!
+3
0
 |  |  |  |  |
