Пирог с луком, сыром и сметаной

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Подготовить тесто.
  Растопить маргарин, перемешать со сметаной. Добавить соль, муку, соду. Замесить тесто.
  Тесто положить в холодильник на 1 час.
• 2
  Приготовить начинку.
  Сырки натереть на крупной терке.
  Лук порезать.
  Сырки, лук перемешать, добавить яйцо, белок, перец. Хорошо перемешать.
• 3
  Тесто разделить на 2 части, раскатать коржи.
  На один корж выложить начинку, второй корж положить сверху, защемить края. Верх смазать желтком.
  Пирог выпекать в духовом шкафу в течение 1 часа.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»