Пирог с курицей и цукини

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Куриное филе отварить, посолив и добавив перец. Лук нарезать полукольцами, чеснок порубить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Крупно нарезать 1,5 цукини, добавить к луку и чесноку и тушить еще 5–10 минут. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить со щепоткой соли, добавить к нарезанному кусочками куриному филе половину сыра, 2 ложки муки,творог, цукини с луком и чесноком, сливки, посолить и перемешать. Разъемную форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Тесто выложить в форму, поперчить и посыпать тимьяном. Половину цукини нарезать кружочками и уложить на тесто. Выпекать пирог 25–30 минут в разогретой духовке, затем посыпать оставшимся сыром и выпекать еще около 10 минут.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»