Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Штрудель по-гречески

Штрудель по-гречески Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
3234
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной1килограмм
  • тесто слоеное1килограмм
  • лук зеленый рубленый4ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • хлеб пшеничный2ломтика
  • яйца1штука
  • брынза200граммов
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • яичные желтки1штука
  • сыр твердый тертый2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Спассеруйте на масле лук, добавьте фарш. Обжарьте до готовности.

    В фарш добавьте замоченный в воде и отжатый хлеб, яйцо, рубленую брынзу, зелень петрушки, соль, перец.

    Тесто раскатайте, на середину положите подготовленную начинку, края теста загните вовнутрь, скатайте рулет. Смажьте яичным желтком, сделайте несколько проколов, посыпьте сыром и запекайте до образования золотистой корочки.

    Готовый штрудель нарежьте на порции, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
gh
01 декабря 2007
>-(>-(>-( >-(>-(>-(
yyyugf
01 декабря 2007
t
01 декабря 2007
18 января 2015
Не на мой вкус съедобно, но не повторила бы.
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!