Гутаб
Купить фото на фотобанке
8501
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Туркменская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28294
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода - 50 мл
мука - 2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
зеленый лук - 1 1/2 стакана
зелень петрушки и укропа - 1 стакан
соль , перец
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте воду с мукой и солью, замесите тесто, раскатайте и нарежьте кружочками.
Зелень порубите, приправьте солью, перцем и маслом, все тщательно перемешайте.
На каждый кружок из теста небольшими порциями уложите фарш, края теста соедините и защипните, формируя пирожки.
Пирожки обжарьте в сковороде с раскаленным жиром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
18 февраля 2009
У МЕНЯ ПАПА ТАК ЗДОРОВО ДЕЛАЕТ ГУТАБЫ ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ И С БАРАНИНОЙ И С ЗЕЛЕНЬЮ ХОЧУ САМА НАУЧИТЬСЯ ИХ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО С БАРАНИНОЙ МНОГО ИХ ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ КАЛЛОИЙНО ОЧЕНЬ ЭХ
+3
0
15 июля 2016
С бараниной-это уже не гутабы,а Фитчи!(круглый пирожок,наподобие Беляша с бараниной,зеленью и курдючным жиром)В Ашхабаде мне 1го хватало,что-бы наесться!
+1
0
30 апреля 2019
Люди гутаб бывает с бараниной, с говядиной, тыквой, со шпинатом ..... и т.д.
0
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
