Мешочки «Загадка»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31837 (Рыба)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное500граммов
- филе лосося200граммов
- вешенки150граммов
- маслины100граммов
- листья зеленого салата200граммов
- майонез2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе рыбы посолите, поперчите, обжарьте на части масла до образования золотистой корочки, охладите.
2. Филе мелко нарежьте.
3. Вешенки нарежьте ломтиками, обжарьте на оставшемся масле.
4. Маслины нарежьте колечками.
5. Рыбу соедините с грибами и маслинами, добавьте майонез и перемешайте.
6. Тесто раскатайте в пласт, нарежьте квадратами 10 × 10 см.
7. На квадраты теста уложите листья салата, затем начинку.
8. Края теста соедините над начинкой так, чтобы получился «мешочек».
9. «Мешочки» выложите на противень, смоченный водой, и выпекайте 20 минут при 220 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют