Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лоранский пирог с курицей

Лоранский пирог с курицей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1882
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Рецепт добавлен: 26.06.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 33294 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука - 250 г
    сливочное масло - 125 г
    яйцо - 1 шт.
    соль - 1 щепотка
    вода - 3 ст. ложки
    яйца - 2 шт.
    сыр тертый - 150-200 г
    сливки 33% - 150-200 г
    филе куриное - 1 шт.
    шампиньоны свежие - 10 шт.
    лук - 1/2 шт.
    брокколи - 6-8 соцветий
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло мелко режем, смешиваем с мукой, добавляем яйцо, соль и воду. Все тщательно перемешиваем. Полученное тесто заворачиваем в пленку и на 30 минут кладем в холодильник.

    Отвариваем куриное филе. Измельчаем грибы и лук. Обжариваем на сковороде. Готовую курицу мелко режем, и обжариваем в сковороде вместе с грибами, а в куриный бульон кладем брокколи. Когда брокколи сварится, измельчаем и кладем в сковороду с курицей и грибами. Все обжариваем, помешивая.

    Достаем тесто, смазываем маслом форму. В форму выкладываем тесто, разминая его пальцами. Затем выкладываем начинку.

    Делаем заливку: взбиваем миксером сливки, натертый сыр и яйца.

    Заливаем пирог. Нагреваем духовку до 200 градусов. Запекаем пирог в течение 20-30 минут.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
эля
24 мая 2010
вместо брокколи, с помидорчиками вкуснее
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!