Слоеные «мешочки» с курицей и сыром

Купить фото на фотобанке

10195

? минут

6 порций

Тип блюда: Пироги и кулебяки
Национальная кухня: Китайская кухня
Рецепт добавлен: 24.05.2012
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 34346 (Птица)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

тесто слоеное - 1 кг	фарш куриный - 250 г	сыр твердый тертый - 50 г
растительное масло - 1 стакан	зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки	чеснок - 2 зубчика
соус ткемали - 3 ст. ложки	перец красный молотый	соль

Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
Фарш смешайте с укропом, рубленым чесноком, сыром, поперчите.
2
Тесто тонко раскатайте, вырежьте кружочки.
3
На середину каждого кружочка положите начинку. Края теста смочите водой и соберите над начинкой так, чтобы получились «мешочки».

Жарьте в разогретом масле до золотистого цвета.

Подавайте «мешочки» с соусом ткемали.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Оценить
Поделиться
Получить код
Ошибка!
Печать

голосов: 20

Уже поделились: 4

Комментарии (6):

Andgy

24 мая 2012

"Мешочки" просто замечательные!!! Те же пирожки по сути, а форма уже другая и вот тебе новое блюдо заиграло. Я вот только сомневаюсь насчет жаренья во фритюре слоеного теста. Как-то ни разу так не пробовала, все время только выпекаю пироги или пирожки, торты или пирожные, а вот чтобы жарить... Не знаю, надо как-нибудь попробовать. Спасибо за рецепт. Вообще люблю, когда просто, быстро и вкусно.

+11 0

Ответить