Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожки с ветчиной

Пирожки с ветчиной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1209
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 2 1/4 стакана
    ветчина , пропущенная через мясорубку - 200 г
    сыр пармезан тертый - 100 г
    сливочное масло - 1/2 стакана
    яйцо - 1 шт.
    вода - 1 1/3 стакана
    соль - 1/2 ч. ложки
    Для панировки:
    панировочные сухари мелкого помола - 1 1/2 стакана
    яйцо - 1 шт.
    Для жаренья:
    оливковое масло - 1 стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вскипятить воду, положить в нее масло, посолить. Постепенно добавить, помешивая, муку, прогреть так, чтобы масса отставала от стенок посуды, и охладить.

    Затем добавить яйцо, ветчину, сыр и тщательно перемешать до получения однородной массы.

    Разделить массу на 60 одинаковых частей, сформовать из них подобие пирожков круглой формы, запанировать во взбитом яйце, сухарях, поджарить во фритюре и перед подачей обсушить на бумажной салфетке.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!