Пирог с цыпленком
Купить фото на фотобанке
2558
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 10.06.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36048 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное готовое - 1 кг
грудка цыпленка, вареная и пропущенная через мясорубку - 500 г
сыр тертый - 100 г
томатный соус - 1/2 стакана
кетчуп - 2 ст. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
оливки мелко нарезанные - 1/2 стакана
зелень петрушки и укропа, мелко нарезанная
яйцо взбитое, для смазывания - 1 шт.
майоран измельченный - 1/2 ст. ложки
уксус винный - 1 ст. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть цыпленка, томатный соус, кетчуп, масло, майоран, уксус, соль, зелень и оливки тщательно перемешать.
На тесто, раскатанное в пласт толщиной 5 мм, выложить приготовленную начинку, посыпать сыром и свернуть рулетом. Поверхность смазать взбитым яйцом.
Выложить пирог на влажный противень и выпекать в духовке при умеренной температуре до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют