Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог «Счастливая ночь»

Пирог «Счастливая ночь» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1301
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 4 стакана
    сливочное масло - 1/2 стакана
    маргарин - 1/2 стакана
    желтки яичные - 3 шт.
    молоко - 3 ст. ложки
    соль - 1/2 ч. ложки
    филе трески - 250 г
    креветки очищенные - 500 г
    лук репчатый , измельченный - 1 крупная головка
    помидоры измельченные - 3 шт.
    чеснок толченый - 3 зубчика
    зеленый консервированный горошек - 1 стакан
    зелень петрушки измельченная - 1 ст. ложка
    зеленый лук измельченный - 1 ст. ложка
    оливки без косточек, измельченные - 1/2 стакана
    томатная паста - 1 ст. ложка
    оливковое масло - 1/2 стакана
    лимон - 1 шт.
    кубик бульонный креветочный - 1 шт.
    тмин
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста масло соединить с маргарином, 2 яичными желтками, постепенно добавить муку, молоко, соль, тщательно перемешать до однородной массы, накрыть полотенцем и выдержать в течение 30 минут.

    Разделить тесто пополам и раскатать в круглые коржи. Один корж положить на дно формы диаметром 25 см, сверху выложить начинку и накрыть вторым коржом. Смазать взбитым яичным желтком и выпекать в предварительно разогретой до умеренной температуры духовке в течение 30 минут.

    Для приготовления начинки креветок заправить чесноком, тмином, перцем, солью, полить лимонным соком, тщательно перемешать и оставить на 2 часа.

    Репчатый и зеленый лук, помидоры, петрушку, томатную пасту, бульонный кубик и треску соединить и потушить с маслом. Затем добавить оливки, зеленый горошек, подготовленных креветок и довести до готовности.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!