Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с курицей и грибами (2)

Пирог с курицей и грибами (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
3024
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час 50 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто дрожжевое1килограмм
  • мякоть курицы400граммов
  • бекон100граммов
  • грибы400граммов
  • лук репчатый2головки
  • масло растительное1/2стакана
  • яичные желтки1штука
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог с курицей и грибами (2). Шаг 1
    Мякоть курицы нарежьте соломкой, обжарьте на части масла, посолите и поперчите. Бекон нашинкуйте, обжарьте без масла до образования корочки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог с курицей и грибами (2). Шаг 2
    Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оставшемся масле,

    добавьте нарезанные ломтиками грибы и жарьте все вместе 10 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог с курицей и грибами (2). Шаг 3
    Курицу, грибы, лук, бекон вместе с вытопившимся жиром и зелень перемешайте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пирог с курицей и грибами (2). Шаг 4
    Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в виде прямоугольника толщиной 1,5 см и уложите на смазанный маслом противень. Поставьте в теплое место на 10–15 минут для расстойки. Раскатайте второй пласт такой же формы и также дайте ему расстояться.

    Начинку выложите на первый пласт и накройте его вторым.

    Края пластов соедините и защипните. Поставьте пирог в теплое место для расстойки.

    Пирог смажьте яичным желтком и выпекайте 30–40 минут при 240–250 °С. Готовый пирог закройте полотенцем и оставьте на 10–15 минут, чтобы корочка стала мягкой.
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
01 июня 2014
шедевр!
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!