Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Самса

Самса Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.55 из 5
Всего оценок: 8
4549
Добавить в любимое...
5 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4стакана
  • масло сливочное1ст. ложка
  • соль1ч. ложка
  • мякоть баранины400граммов
  • лук репчатый рубленый3головки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину мелко нарежьте, добавьте лук, 1/5 стакана воды,

    посолите, поперчите и перемешайте.

    Муку выложите горкой, сделайте в ней углубление, добавьте размягченное масло, соль, постепенно влейте 12 стакана горячей воды. Замесите тесто и выдержите 30 минут, накрыв салфеткой.

    Готовое тесто нарежьте кусочками, раскатайте каждый в сочень. На середину сочней уложите фарш, края защипните, соединив так, чтобы получился треугольник.

    Выпекайте самсу на смазанном маслом противне 10–12 минут при 240 °С. ♦

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.55
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
Мария
08 сентября 2011
самый ужасный рецепт... котлеты в тесте
Валентина
10 декабря 2015
Привет! Неужели на 4 стакана муки надо 12 стаканов воды????????
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!