Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожки с мясом

Пирожки с мясом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1813
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Рецепт добавлен: 20.04.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 38049 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто600граммов
  • фарш из баранины375граммов
  • лук репчатый2головки
  • орехи кедровые2ст. ложки
  • помидоры2штуки
  • перец сладкий зеленый1/2штуки
  • зелень петрушки1пучок
  • сок лимонный3ст. ложки
  • уксус виноградный2ст. ложки
  • томатная паста2ст. ложки
  • перец кайенский молотый2щепотки
  • перец душистый2щепотки
  • соль2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для начинки лук мелко нарежьте, смешайте с солью и оставьте на 30 минут. Затем протрите его через сито, добавьте нарезанные кубиками помидоры и перец, фарш, орехи, рубленую зелень, лимонный сок, уксус, пасту, поперчите и перемешайте.

    Шарики теста раскатайте в сочни диаметром 10 см, выложите на них начинку. Края каждого сочня смажьте яичным желтком, соедините их над начинкой, защипните.

    Пирожки слегка приплюсните, выложите на противень, смазанный маслом, поставьте в теплое место для расстойки на 30 минут. Выпекайте пирожки 30 минут при 200°С.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!