Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожки «Нежные»

Пирожки «Нежные» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1663
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Рецепт добавлен: 29.04.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 38140 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250-30граммов
  • масло сливочное125граммов
  • яйца1штука
  • вода100граммов
  • сольпо вкусу
  • лимонная кислота1ч. ложка
  • сыр адыгейский200-250граммов
  • перец сладкий1-2штуки
  • масло растительное1-2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло нарезают кубиками, соединяют с мукой и мелко рубят ножом, затем вливают воду с растворенной в ней солью, лимонную кислоту, яйцо и замешивают тесто. Тесто должно быть эластичным, не твердым. Скатывают шар, накрывают его тканью и убирают в холодильник на 30–40 минут.

    (Можно использовать и готовое слоеное тесто — около 2 пластин.)

    Перец порезать на кубики и обжарить на масле. Сыр размять и смешать с перцем, взбить до однородной массы (желательно использовать блендер). Можно добавить щепотку соли.

    Тесто тонко раскатать, порезать на квадраты. В середину выложить начинку, и защипить края. Выложить на протвень, посыпанный мукой, либо смазанный маслом. Выпекать до румяной корочки (10-20 минут).

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!