Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пай с овощами, беконом и зеленью

Пай с овощами, беконом и зеленью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1903
Добавить в любимое...
1 час 30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Рецепт добавлен: 18.07.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 38723 (Пироги)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное500граммов
  • бекон160граммов
  • чеснок1зубчик
  • лук репчатый1головка
  • лук-порей2стебля
  • морковь1штука
  • корень петрушки1штука
  • шампиньоны100граммов
  • масло сливочное30граммов
  • сливки1.25стакана
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • яйца1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 1
    Репчатый лук и чеснок мелко порубите. Лук-порей нарежьте кольцами, коренья и бекон - кубиками, грибы - ломтиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 2
    Репчатый лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 3
    Положите грибы и бекон, жарьте, помешивая, 5 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 4
    Добавьте морковь, петрушку, лук-порей, посыпьте мукой, жарьте еще 3 минуты.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 5
    Влейте сливки и тушите 15 минут.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 6
    Добавьте зелень, смесь посолите, поперчите и выложите в форму.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 7
    Тесто раскатайте, нарежьте полосками и переплетите в виде плотной решетки.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 8
    Накройте плетенкой форму с овощами, обрежьте края теста.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Пай с овощами, беконом и зеленью. Шаг 9
    Смажьте тесто яйцом. Выпекайте пай 20 минут при 180°С до образования румяной корочки.
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
14 августа 2014
обязательно попробую
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!