Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожное "Пасхальное яйцо"

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пирожное "Пасхальное яйцо"
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 24
2077
У 5 пользователей
в любимом
5
2 часа 45 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца4штуки
  • сахар350граммов
  • ванилин2пакетика
  • сода1ч. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 150граммов
  • сметана400граммов
  • сироп брусничный200миллилитров
  • желатин35граммов
  • молоко300граммов
  • персики консервированные450граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 1
    1. Яйца смешать с ванилином, содой и 200г. сахара.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 2
    2. Добавить муку, хорошо размешать.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 3
    3. Выпекать основу коржа в разогретой до 180С духовке примерно 25 минут до готовности.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 4
    4. Желатин распустить в воде/ соке от персиков (см. инструкцию на упаковке)!
    Подогреть и остудить, добавить ванилин.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 5
    5. Сметану взбить со 100г. сахара, добавить брусничный соус. Взбить блендером ещё раз. Добавить 2/3 остывшего желатина.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 6
    6. Корж разрезать пополам. Форму выложить пищевой плёнкой. Одну половину коржа выложить в форму, вылить половину крема, и фрукты (оставив 8-9 штук на украшение).
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 7
    7. Сверху выложить второй корж и залить оставшимся кремом. Поставить в холодильник или в морозилку для застывания.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 8
    8. Молоко подогреть с 50г. сахара, влить 1/3 желатина. Вылить в форму, выстланную пищевой плёнкой. Поставить в холодильник для застывания.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 9
    9. Из коржа с помощью трафарета вырезать пирожное в форме яйца. У меня получилось 8 штук.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 10
    10. Из застывшего желе также вырезать с помощью трафарета "яйца". Уложить на пирожное.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 11
    11. Украсить "глазком" персика.

    Чем не яйцо?

    Красиво, правда?
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Пирожное "Пасхальное яйцо". Шаг 12
    12. Пирожное поближе.

    Нежное, воздушное, отлично пропитанное и вкусное!


    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 24
Уже поделились: 3
Комментарии (24):
23 апреля 2014
красота!! вот печенье делала по такому принципу, а пирожное еще ни разу
23 апреля 2014 ответ на Sonatta89
Sonatta89, спасибо, на Пасху хочется всё самое красивое и вкусное приготовить для родственников и друзей.
23 апреля 2014
Вкусный и интересный рецепт, как будто яичница!!!
24 апреля 2014
Наташенька! Очень красиво. Желаю победы. Достойный рецепт
24 апреля 2014
Очень симпатичные пирожные и прекрасная идея! Удачи Вам!
24 апреля 2014 ответ на golubka
golubka, Оленька, спасибо, на фото сверху от настоящей не отличишь
24 апреля 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, спасибо, сначала не хотела участвовать, но это ж как наркотик ;) и других хочется посмотреть и себя показать
24 апреля 2014 ответ на Ирина
Ирина, спасибо за отзыв!
24 апреля 2014
очень необычная подача пирожного!
24 апреля 2014 ответ на Ольга Т
Ольга Т, спасибо, приготовьте обязательно, идея так оформлять выпеку не моя, но очень интересная и я ею воспользовалась
27 апреля 2014
Шикарно!))
27 апреля 2014 ответ на Solomon32
Solomon32, спасибо за отзыв!
Гость
28 апреля 2014
По размеру желтка консервированный абрикос хорошо подойдет.
28 апреля 2014 ответ на Гость
Гость, да, персики и абрикосики консервированные подойдут, если пирожное не маленькое, я брала в стеклянной банке, специально подбирала размер.
02 мая 2014
Какая красота!)
02 мая 2014 ответ на Зиля Давлетова
Зиля Давлетова, спасибо!
03 мая 2014
Красивое и показательное блюдо!Заслуживает победы и главного приза!
03 мая 2014 ответ на Юлия Молдавчук
Юлия Молдавчук, спасибо за такую высокую оценку, очень рада, что Вам понравилось, главное же не призы, а впечатление от блюда пользователей!
22 октября 2014
Очень просто в исполнении. Выглядит классно.
13 ноября 2014
Очень красиво.
23 ноября 2014
идея для праздника!
26 ноября 2014
Правда красота!!У меня только один вопрос.У меня со сложными коржами иногда все грустно.Можно просто бисквит с любой пропиткой использовать,или все таки только по рецепту?Спасибо))
26 января 2015
Очень интересное пирожное.
17 февраля 2015
рецепт супер!!!!!!!! спасибо за идею!!!
Домохозяйка
04.12.2016 в 11:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!