Пирожное «Паучок»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Сахарную пудру смешайте со взбитыми в пену яйцами.

Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане, соедините с яичной массой, осторожно введите просеянную муку.

Полученным тестом заполните смазанные маслом формочки на 1/3 и выпекайте 15 минут при 220°С. Выпеченные основы выложите из формочек, остудите.

Творожную массу соедините с измельченными персиками, перемешайте, сформуйте в виде полусферы, выложите на бисквитные основы, полейте шоколадным соусом и посыпьте какао.

Заварное тесто отсадите на противень в виде ножек и паутинок и выпекайте до готовности.

Концы «ножек» обмакните в растопленный на водяной бане шоколад, дайте ему застыть и прикрепите «ножки» к «паучкам». «Глаза» сделайте из кусочков марципана.

При подаче выложите «паучков» на «паутинки».

← Вернуться к рецептам «Пирожные»