Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Клубничный бисквитный рулет за 30 минут ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Клубничный бисквитный рулет за 30 минут ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Клубничный бисквитный рулет за 30 минут ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Рейтинг: 3.94 из 5
Всего оценок: 8
4289
У 5 пользователей
в любимом
5
30 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца4штуки
  • мука пшеничная30граммов
  • мука кукурузная10граммов
  • сахар70граммов
  • сливки 35% жирности120граммов
  • клубника100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Клубничный бисквитный рулет за 30 минут ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. Шаг 1
    Подготовить ингредиенты для бисквитного рулета с клубникой. Белки отделить от желтков.

    Как приготовить бисквитный рулет с клубникой:

    Взбить белки в пышную массу, постепенно добавляя сахар (30 г).

    Желтки соединить с сахаром (20 г) и двумя видами просеянной муки.

    Вбить миксером.

    Добавить 2 ст. ложки взбитых белков к желткам и перемешать. Затем взбить миксером.

    Добавить остальные белки и перемешать ложкой (миксером уже не нужно взбивать!).

    Духовку разогреть до 170 градусов.
    Готовое тесто выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    Выпекать бисквит 25 минут.

    Остудить готовый бисквит.

    Клубнику нарезать.

    Взбить миксером сливки с сахаром.

    Охлажденный бисквит перевернуть и смазать сливочным кремом.

    Выложить ряд клубники и подвернуть рулет один раз.

    Выложить еще один ряд ягод и снова завернуть.

    Повторяя предыдущие манипуляции, закрутить рулет до конца. Бисквитный рулет с клубникой отправить в холодильник на 30 минут.

    Нарезать рулет порционными кусочками.

    Бисквитный рулет с клубникой готов. Приятного чаепития!
  • бисквит с клубникой клубничный рулет
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.94
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
28.03.2024 в 21:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!