Пирожные «Абрикосы»
Купить фото на фотобанке
5537
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Пирожные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 17.04.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33202 (Эдельвейс)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог500граммов
- мука пшеничная1/2штуки
- яйца4штуки
- сахар1/2стакана
- соль1/2ч. ложки
- сода пищевая1/4ч. ложки
- уксус 3%1/2ст. ложки
- крупа манная1/2стакана
- масло растительное2стакана
- пудра сахарнаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Творог соедините с яйцами, сахаром и солью, разотрите до получения однородной массы. - 2
Непрерывно взбивая творожную массу, всыпьте муку, в конце замеса добавьте соду, гашеную уксусом.
Из теста сформуйте шарики размером с грецкий орех.
- 3
Шарики запанируйте в манной крупе. - 4
Жарьте шарики во фритюре до образования румяной корочки, выкладывайте на салфетку, чтобы стек лишний жир.
При подаче печенье выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 ноября 2014
Вот вот мой рецепт детства))Как я долго его искала везде))Мне было лет 12 когда я первый раз столкнулась с этим рецептом,очень вкусные пирожные,я еще в серединку орешку помещала))
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
