Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пицца грибная

Пицца грибная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
12755
Добавить в любимое...
2 часа 30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Пицца
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 7762
Автор
Наталёк

О рецепте:

Когда-то пицца была едой итальянских бедняков, а сегодня она - любимое блюдо миллионов людей во всем мире. В старинной итальянской поговорке говорится: «Всё благо человека – в горсти муки, помидоре и базилике». Таким образом, народная мудрость увековечила основные компоненты известного с давних пор и уже ставшего легендарным рецепта пиццы грибной. Сегодня этих рецептов насчитывается огромное количество.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4стакана
  • дрожжи сухие1.5пакетика
  • масло растительное4ст. ложки
  • вода1стакан
  • соль1ч. ложка
  • приправа для пиццы1ст. ложка
  • кетчуп2ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • ветчина150-200граммов
  • грибы маринованные250-300граммов
  • помидоры2штуки
  • сыр твердый тертый200граммов
  • чеснок1зубчик
  • майонез1ст. ложка
  • яйца2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для теста муку перемешать с дрожжами, добавить соль, раститительное масло, теплую воду, хорошо перемешать (тесто не должно быть жидким и не должно быть очень густым), накрыть салфеткой и дать ему подняться. 
    2. Лук нарезать полукольцами и обжарить.
    3. Примерно через час-полтора тесто следует хорошо размять, при необходимости добавить муки, выложить на противень, смазанный маслом и равномерно распределить тонким слоем по всей площади противня.
    4. Сверху равномерно присыпать приправой для пиццы, смазать кетчупом (или соусом), разложить жареный лук.
    5. Поверх выложить ветчину (или колбасу), нарезанную на тонкие полоски, затем грибы, после этого выложить помидоры, нарезанные тонкими кружочками.
    6. Натереть на терке сыр, посыпать сверху пиццу.
    7. Ингредиенты для заливки (яйца, чеснок, майонез) смешать и полученной смесью равномерно залить пиццу.
    8. Противень поставить в раскаленную духовку на максимальную температуру на 10-12 мин, затем температуру убавить до нормальной и оставить пиццу в духовке еще на 7-8 мин.

← Вернуться к рецептам «Пицца»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
Дмитрии
13 июля 2005
Еще не пробывал нобуду делать облизательно.
попрубую
20 октября 2010
!
Гость
25 ноября 2012
Вообще, трудно назвать продукт, который бы не подошел в качестве начинки для пиццы. Неизменными ее ингредиентами являются сыр и помидоры, а в остальном можно смело экспериментировать по собственному вкусу.
26 августа 2014
мммммммммммммм
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!