Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельная пицца (2)

Картофельная пицца (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
4459
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 30 мин.
2 порции
  • Тип блюда: Пицца
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8626 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель2штуки
  • помидоры4штуки
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • мята рубленая1ч. ложка
  • маслины50граммов
  • сыр моцарелла150граммов
  • анчоусы5-7штук
  • чеснок1зубчик
  • масло оливковое5ст. ложек
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отварите картофель в мундире. Горячий картофель очистите и протрите через сито. Добавьте соль и 2 ст. ложки оливкового масла, перемешайте.

    Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками. Выложите на дуршлаг и посолите. Анчоусы промойте в холодной воде, обсушите, разрежьте пополам.

    Форму смажьте оливковым маслом. К картофельному пюре добавьте муку и раскатайте тесто по диаметру формы, сформуйте бортики. Добавьте к помидорам чеснок, пропущенный через пресс, выложите на картофельное тесто. Поперчите и сверху уложите ломтики моцареллы, анчоусы и маслины. Посыпьте пиццу зеленью и сбрызните оливковым маслом. Запекайте в духовке при 200 С около 40 минут.

    При подаче готовую пиццу оформите зеленью базилика.

← Вернуться к рецептам «Пицца»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
Леля
07 февраля 2005
Катерина
08 июля 2010
Спасибо за рецепт! Часто готовлю такую пиццу,всем нравится. Только иногда ещё по вкусу до помидор добавляю жареные шампиньоны, или жареные нашинкованные баклажаны.
13 января в 21:42
Вкуснотища, на 5+
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!