Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пицца с изюмом и кедровыми орешками

Пицца с изюмом и кедровыми орешками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2815
Добавить в любимое...
35 минут
10 порций
  • Тип блюда: Пицца
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9840 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 1 кг
    вода минеральная без газа - 600 г
    дрожжи - 25 г
    масло оливковое 4 ст. ложки
    соль - 1 ч. ложка
    оливки без косточек - 300 г
    листья зеленого салата - 2 пучка
    изюм без косточек - 2 ст. ложки
    орешки кедровые - 2 ст. ложки
    каперсы - 2 ст. ложки
    килька соленая - 4 шт. филе
    масло оливковое - 2-3 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку просейте горкой на стол, сделайте в центре углубление. Дрожжи разведите теплой минеральной водой, добавьте соль, оливковое масло и, вливая в углубление, замесите эластичное тесто. Накройте полотенцем, оставьте для брожения на 2 часа. Затем промесите, дайте еще раз подняться. Тесто разделите на 10 частей, раскатайте из них тонкие лепешки.

    Изюм ошпарьте. Листья салата опустите на 2 минуты в кипящую подсоленную воду. Вынув, остудите, подсушите на бумажной салфетке, нарежьте произвольно. Мелко нарезанную кильку обжарьте на оливковом масле, добавьте каперсы и оливки, прогрейте 2 минуты. Соедините с салатом, изюмом и орешками.

    Начинку разложите на сбрызнутые оливковым маслом лепешки, сверху еще раз сбрызните маслом, уложите лепешки на смазанный маслом противень. Выпекайте в духовке 25 минут при 230 °С.

← Вернуться к рецептам «Пицца»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!