Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пицца с шампиньонами

Пицца с шампиньонами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
4964
Добавить в любимое...
1 час 45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Пицца
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 25314 (Классика мировой кулинарии)

О рецепте:

Только официально зарегистрированных пицц не менее 2000 вариантов. По классическому рецепту она представляет собой лепешку, приготовленную из муки, дрожжей, соли, воды и оливкового масла, на которой выложена начинка. В Италии пиццу выпекают в особой печи и едят готовую исключительно руками, разрезав на кусочки особым ножом. Приготовив пиццу с шампиньонами, вы приобщитесь к древней итальянской истории. На сегодняшний день пицца с грибами это самая популярная пицца в мире.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 400граммов
  • дрожжи20граммов
  • молоко1стакан
  • сахар1ч. ложка
  • масло растительное100граммов
  • сольпо вкусу
  • шампиньоны500граммов
  • сыр350граммов
  • ветчина350граммов
  • помидоры консервированные350граммов
  • розмарин2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавив 2 столовые ложки муки и сахар. Дать постоять 30 минут, затем добавить оставшуюся муку, масло, соль, замесить тесто и разделить его на 4 части. Каждый кусок тонко раскатать по размеру тарелки и положить на посыпанный мукой противень.
    2. Грибы и сыр нарезать соломкой, ветчину — небольшими ломтиками, помидоры разрезать пополам.
    3. На раскатанное тесто уложить помидоры, грибы, сыр, ветчину, посыпать измельченным розмарином, солью и и перцем. Дать постоять 10 минут и выпекать при 225 С 25 минут.
← Вернуться к рецептам «Пицца»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (5):
малинка
22 марта 2009
суперрр...
anuta
06 декабря 2009
пицца обалденая
мулюкова
29 марта 2011
очень хорошие рецепты
ktyf
29 марта 2011
ветчина ни к чему
21 ноября 2014
Класс!
Домохозяйка
04.12.2016 в 07:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!