Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пицца с семгой

Пицца с семгой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.66 из 5
Всего оценок: 8
9870
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час 45 минут
4 порции

О рецепте:

Нежную семгу недаром называют королевой лососей. Вы можете подать к столу нарезанную тонкими ломтиками слабосоленую семгу или аппетитные стейки из этой рыбы, запеченные на гриле. А можно приготовить пиццу с семгой. Кетчуп придает сладковатый привкус, а майоран – пряный оттенок ее нежному мясу, которое готовится достаточно быстро.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог100граммов
  • яйца1штука
  • молоко1/2стакана
  • масло растительное4ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • дрожжи прессованные10граммов
  • кетчуп2ст. ложки
  • филе семги400граммов
  • помидоры5штук
  • лук репчатый1головка
  • масло сливочное3ст. ложки
  • сыр твердый тертый6ст. ложек
  • майоран1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Творог протрите, добавьте молоко, яйцо, соль и разведенные в воде дрожжи. Перемешайте, всыпьте просеянную муку и замесите тесто.Поставьте в теплое место на 50 минут для брожения.

    2. Тесто раскатайте в сочень, края теста загните, чтобы получился бортик. Середину сочня смажьте кетчупом.

    3. Филе семги нарежьте ломтиками, лук — кольцами, помидоры — кружочками.

    4. Выложите нарезанные помидоры, репчатый лук и семгу слоями на сочень, посыпьте майораном, сбрызните растопленным маслом и посыпьте сыром. Выпекайте 30 минут при 200°С.

    5. Перед подачей нарежьте пиццу на порции.

← Вернуться к рецептам «Пицца»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.66
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
10 ноября 2012
Да... Прикольный рецептик. Разные пиццы делала, но чтобы с семгой. Наверно вкусно.
12 ноября 2012
Честно говоря, я не думаю, что томатный соус (и еще помидоры) - это подходящий в данном случае ингредиент. Рыбку всегда подают с белым соусом - и это, действительно лучшее сочетание. Кетчуп "убивает" рыбу (во вкусовом плане), ИМХО.





Тот же соус тартар с гибами, по-моему, куда адекватнее в данном случае.
28 мая 2015 ответ на Lydia A
Lydia A, согласен. Сёмга с кетчупом как-то не так.
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!